Posts written by *la chicca*

Posted: 14/12/2011, 18:34

cene senza impegno ma anche senza ispirazione!!! - Ricettine e ricettuzze

.

http://ricette.giallozafferano.it/Panetton...stronomico.html

Insalata di finocchi e arance
http://ricette.giallozafferano.it/Insalata...i-e-arance.html

Posted: 6/12/2011, 12:07

FUNGHI Vicchi - Ricettine e ricettuzze

.

CITAZIONE (*la Mari27* @ 6/12/2011, 12:07)

CITAZIONE (*la chicca* @ 6/12/2011, 12:05)

piano piano la chicca sta diventando sempre più INLINEA con me!!!! ^_^

Posted: 6/12/2011, 12:05

FUNGHI Vicchi - Ricettine e ricettuzze

.

CITAZIONE (*la Mari27* @ 6/12/2011, 12:04)

mah...se son già ripieni anche secondo me li considerano da fare al forno....
per un risotto è meglio comperarli non ripieni...che si spende anche meno!

Posted: 5/12/2011, 09:53

Sformato di zucchine - Ricettine e ricettuzze

.

io l'ho mangiato sia caldo che freddo, e mi è piaciuto in entrambi i modi, quindi vai tranquilla a come ti fa più comodo

Posted: 5/12/2011, 09:34

Sformato di zucchine - Ricettine e ricettuzze

.

CITAZIONE (*la Mari27* @ 5/12/2011, 09:29)

si...dovrebbe essere quello strato chiaro alla base....

mi sa che lo provo anche io!! ^_^

esatto Mari!!!!!! ^_^

Posted: 3/12/2011, 13:08

Crostata di ricotta e amarene - Ricettine e ricettuzze

.

siiiiiii era buonissima la tua, e adesso che mi ricordo credo di averla anche fatta!!!!!

Posted: 2/12/2011, 22:38

Sformato di zucchine - Ricettine e ricettuzze

.

Posted: 2/12/2011, 22:38

Crostata di ricotta e amarene - Ricettine e ricettuzze

.

già mangiata :lol:

Posted: 2/12/2011, 20:52

Crostata di ricotta e amarene - Ricettine e ricettuzze

.

a me la marmellata piace, ma proverò anche la versione nutellosa :sbav:

Posted: 2/12/2011, 19:45

Crostata di ricotta e amarene - Ricettine e ricettuzze

.

sempre da i menù di Benedetta :lol:

www.la7.it/imenudibenedetta/pvideo-stream?id=i469540

1 ROTOLO DI PASTA FROLLA
CONFETTURA
450 GR DI RICOTTA
200 GR DI ZUCCHERO
1 UOVO

Stendere la pasta frolla in uno stampo, ricoprire con la confettura, mescolare ricotta, zucchero, uovo e mettere sopra alla confettura.
In forno 20 minuti solo sotto a 180 °
e 20 minuti sotto e sopra.

Io l'ho fatta con la marmellata di mirtilli che avevo in casa, lo zucchero secondo me può anche essere meno, ma :sbav:

ps. io ho usato la pasta frolla già pronta e non c'è paragone con quella fatta in casa, secondo me è troppo fina...ma io non so farla e mi accontento..!!

Posted: 2/12/2011, 19:40

Sformato di zucchine - Ricettine e ricettuzze

.

ho preso la ricetta da qui

www.la7.it/imenudibenedetta/pvideo-stream?id=i474548

4 ZUCCHINE
1 SPICCHIO AGLIO
100 ML BESCIAMELLA
2 UOVA
4 CUCCHIAI PARMIGIANO
1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA
2 FORMAGGI CAPRINI
SALE

Rosolare zucchine con olio e aglio, frullarle e aggiungere le uova, la besciamella e il parmigiano continuando a frullare. Versare in una teglia da plumcake e mettere in forno a 180 ° per 40 minuti.
Una volta cotto, tirare fuori e ricoprire con un rettangolo di pasta sfoglia, di nuovo in forno per 15 minuti.

Io ho usato un formaggio simil philadelpia ma secondo me ci vuole qualcosa di più salato, però è venuto cmq buonissimo!!

Posted: 2/12/2011, 16:25

Frosting - Ricettine e ricettuzze

.

CITAZIONE (spenkipresais @ 2/12/2011, 14:30)

occhio a non mettere il frosting in testa...

visto mai che abbia effetti prodigiosi....

Posted: 30/11/2011, 21:23

Torte decorate - Ricettine e ricettuzze

.

ma che brava Lùù, però si quello rosso lo rifarei!!!!!!

Posted: 21/11/2011, 14:19

bento - Ricettine e ricettuzze