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.CITAZIONE500 farina
1 cubetto lievito fresco
2cucchiai olio di semi
1 presa di sale
1 presa di zucchero
1/2 bicchiere latte tiepido
1/2 bicchiere acqua tiepida
La impasto a pranzo x la cena
La stendo e la metto in 2 teglie
Poi la chiudo con la carta trasparente
E ci metto sopra 1 strofinaccio caldo e umido
Poi la sera condisco e inforno
Edited by giadaroma - 5/12/2017, 21:54Attached Image
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Ecco...non vorrei dire ma qui c'è scritto che aria ci mette uno strofinaccio umido!!! 
Giada copia la ciiiiat!. -
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Fatto 😎 . -
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È facile. Provatela.
Scegliete bene lo strofinaccio. È fondamentale
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.È facile. Provatela.
Scegliete bene lo strofinaccio. È fondamentale
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Ahahahaha ma nella versione di Topi ce ne saranno almeno un cassetto pieno di strofinacci . -
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Oggi stavo per comprare la farina di farro...4€ 😶 . -
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Vorrei provarla stasera. Ma oggi sono in ufficio e mica posso impastarla qua!
Tra l’altro in ufficio non abbiamo nemmeno uno strofinaccio!! 😒
La proverò col lievito istantaneo.
Magari per consolarla, le faccio scegliere gli strofinacci che preferisce!! 😅. -
*Erika*.
User deleted
io non capisco come mai, ma quando faccio la pizza io, non riesco a tirarla. La pasta mi torna indietro.
é una cosa che mi fa venire un nervoso, soprattutto perchè non capisco cosa sbaglio.. -
.Vorrei provarla stasera. Ma oggi sono in ufficio e mica posso impastarla qua!
Tra l’altro in ufficio non abbiamo nemmeno uno strofinaccio!! 😒
La proverò col lievito istantaneo.
Magari per consolarla, le faccio scegliere gli strofinacci che preferisce!! 😅
Erika hai mai provato con le mani?
Io col mattarello non riesco, la allargo con le mani, la metto sopra i dorsi delle mani e allargo. -
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Anche io la allargo con le mani. Poi la faccio riposare un po’, poi riallargo....eccetera
Si vede che si stanca porella!!. -
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Comunque è venuta buonissima!!
L’ho fatta un po’ ad minkiam, il latte l’ho messo freddo da frigo 🤦🏻♀️ Poi meno perché è finito. Ho aggiunto un po’ più di acqua a occhio, poi ho aggiunto farina sempre a occhio perché era troppo morbida 🤦🏻♀️
Poi era tardi e ha lievitato giusto una mezz’ora🤦🏻♀️
Insomma ho dato del mio peggio. Ma lei è stata bravissima! Era ottima!!. -
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*Erika*.
User deleted
Comunque è venuta buonissima!!
L’ho fatta un po’ ad minkiam, il latte l’ho messo freddo da frigo 🤦🏻♀️ Poi meno perché è finito. Ho aggiunto un po’ più di acqua a occhio, poi ho aggiunto farina sempre a occhio perché era troppo morbida 🤦🏻♀️
Poi era tardi e ha lievitato giusto una mezz’ora🤦🏻♀️
Insomma ho dato del mio peggio. Ma lei è stata bravissima! Era ottima!!
come dire: cosa guardi le ricette se poi fai ad minkiam
sei fortunata che la pizza era in vena.
