teglia di verdure

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  1. *DIDI'*
     
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    sul genere piatto unico veloce e poco impegnativo...

    carne trita con verdure

    prendere una verdura a scelta (personalmente quasi sempre zucchine ma penso venga bene anche con i funghi o i peperoni)
    tagliarla a tocchetti, metterla in una padella con un filo d'olio e cuocerla un pò
    aggiungere la carne trita cercando di "sfrucugliarla" bene
    cuocere a fuoco medio
    per insaporire usare un trito di erbe aromatiche e sale (insaporisce bene e limita l'apporto di sale)
     
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9 replies since 8/6/2010, 18:38   87 views
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